Der Gastronomieführer der Westfalenmetropole

Die Restaurantführer der GEHT AUS-Reihe aus dem Überblick Verlag stehen seit 20 Jahren für unabhängige redaktionelle Berichterstattung. Unsere Testautoren sind fachkundig und besuchen relevante Restaurants im Erscheinungsgebiet unangekündigt und anonym. Gemeinsam mit unserem Partner „coolibri“ stellen wir Ihnen nachfolgend die aktuellsten kulinarische Nachrichten aus Dortmund vor. Weitere Informationen zur aktuellen Ausgabe finden Sie hier....

Zur aktuellen Ausgabe

Aktuelles

  • 17.09.2014

    Bernd Stollenwerk steigt nicht aufs Treppchen

    Mpf, zu früh gefreut: Bernd Stollenwerk wird entgegen frühere Ankündigungen das Hörder Traditionshaus Zum Treppchen (Fassstraße) nicht übernehmen! Zwar wurden Verhandlungen geführt, die Presse informiert und hohe Erwartungen geweckt, doch zu einem... [mehr]


  • 17.09.2014

    Pfefferpotthastfest: Westfälische Küche

    Im Oktober, so möchte man meinen, muss doch endlich mal Schluss sein mit den gastronomischen Outdoor-Festen. Nix da - die Saison ist erst zu Ende, nachdem es beim Pfefferpotthastfest (1.-5.10. Alter Markt) zünftig zur Sache ging. Wie gewohnt werden... [mehr]


  • 17.09.2014

    Zum goldenen U - Eröffnung der Dachterasse

    Als vor einem Jahr das Steakhaus Emil im Kellergewölbe des U seinen Dienst antrat, konzentrierte sich das View am anderen Ende des Kulturturms auf seinen Job als Partylocation und stellte seine Restauration, abgesehen von der Klubküche am Wochenende,... [mehr]


  • 21.08.2014

    Weinkeller: Nachfolger des Weinlochs

    Samt seiner historischen Häuserzeile führt die ziemlich enge, kopfsteingepflasterte Funkengasse geradewegs in ein vergangenes Jahrhundert. Dies gilt ebenso für den dortigen Gewölbekeller, der über 25 Jahre lang das Lokal Weinloch beherbergte. Dessen... [mehr]


  • 19.08.2014

    Seebastian belebt Räume am Phoenixsee

    Angesichts des unrühmlichen Untergangs des Vorgängers mag ein Schutzheiliger (zwar nicht gegen Schiffbruch, aber immerhin gegen Pestilenzen) als Namenspatron durchaus Sinn machen: Nach rund einem Jahr Leerstand wird Seebastian die Räume des ehemaligen... [mehr]


Aktuelle Ausgabe

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